2016/01/27

アイスとおかしとパンのいえ/社会福祉法人ソフィア会 社会就労センターえいぶるの里(小山市)

こんにちは、ナイチュウです。
今回ぼくは、小山市にある障害者施設「社会就労センターえいぶるの里」におじゃましました。
「えいぶるの里」では、アイスや焼き菓子、パンを製造・販売していて、とちぎナイスハートバザールにも積極的に出店していて、元気いっぱいな声で会場を盛り上げてくれていまチュ!

施設を訪問すると、施設長の石島美奈子(いしじま・みなこ)さんが出迎えてくれました♪

施設の前で施設長とパチリ☆

「えいぶるの里」では、パンやラスク、パウンドケーキなどを作っていて、それぞれ生地作りから袋詰めまで、すべて利用者の方が行っています。

クッキー作りの様子

一つひとつ丁寧に作られているこれらのセルプ商品は、近くにある小学校の保護者から注文が入り、学校行事で販売されるなど、地域でも大人気の商品でチュ!

焼き菓子の写真

施設での作業は焼き菓子やパンの製造以外に、企業等からの下請け作業や農作業も行われています。
この日はボールペンの組み立て作業が行われていました。ボールペンを作る工程を分担し、複数の利用者で1本のボールペンを作りあげます。
みんな黙々と、一本一本丁寧に組み立てていました。

シャープペン組み立ての様子

そして今イチオシの商品がこちらのEMボカシ!

EMボカシの写真

“EM”とはEffective Microorganisms(エフェクティブ・マイクロオーガニズムズ)の略語ことで、乳酸菌や酵母などさまざまな有用微生物(ゆうようびせいぶつ)を集めたものをいい、農業、環境浄化、生ゴミ処理など、様々な分野で利用されています。

EMボカシは、EMに米ぬかや糖蜜などを混ぜ合わせた後、発酵、熟成、乾燥させた粉状の肥料で、生ごみを堆肥にするだけでなく、土壌環境を良好にし植物を健全に生育させる効果があります。

「えいぶるの里」では、EMボカシも製造していて、おじゃました時はパッケージへのラベル貼り作業の真っ最チュウでした。

ラベル貼りの様子

「310gを量って袋に詰める作業が少し大変ですが、就職するために毎日がんばっています。」と利用者の方が力強く話をしてくれました。

利用者さんとパチリ☆

施設で作った農作物をパンや焼き菓子に使い、製造過程で出た生ごみはEMボカシにより肥料になり、その肥料を使った畑で農作物を作るというサイクルができていてすごいでチュウ!

「えいぶるの里」では、1日2回の休憩時間と昼食の時間は利用者・職員全員で過ごして、作業している仲間以外との関わりも大切にしています。
ぼくもおじゃまさせてもらい、みなさんと一緒に過ごしました♪部屋中にたくさんの笑顔があふれていて、とても楽しい時間でした。

ホールで一緒にパチリ☆

また、この日は月に1回の創作活動の日で、ぬり絵やちぎり絵など、それぞれ好きな創作活動を行っていました。

とっても細かい素敵な絵画

創作活動で完成した作品は味わいのあるものばかりで、施設内には立派な展示物として飾られていて、作品を見ているだけで楽しめました♪

施設内には絵画がたくさん♪

「利用者の方々に、「ここが自分の居場所・働く場所」と感じてもらえるような施設でありたいと考えています。また施設での生活で力をつけて、地域や家庭での生活をより過ごしやすくなるよう、日々支援していきたいです。」と、石島施設長から支援に対する思いを話していただきました。

「えいぶるの里」で作られている商品は、歩いて5分ほど離れた場所にあるお店「アイスとおかしとパンのいえ」で販売されています。

アイスとおかしとパンのいえ

こちらのお店ではパンや焼き菓子だけでなく、イチゴミルク味などのアイスクリームの製造・販売もしています。
また、利用者の方々がつくったさき織りなどの手工芸品も販売しています。

お店には商品がいっぱい

アットホームな施設で真心こめて作られた様々なセルプ商品、みなさんぜひお買い求めください♪
多機能型事業所社会就労センターえいぶるの里
URL:http://www.tochigi-selp.jp/office/59 (外部ページにつながります)

アイスとおかしとパンのいえ
URL:http://www.tochigi-selp.jp/59/shop/14 (外部ページにつながります)

とちぎセルプセンター
URL:http://www.tochigi-selp.jp/ (外部ページにつながります)

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